Subida del IVA en octubre: listado de productos afectados

Desde el 1 de julio hasta el 30 de septiembre de 2024, el gobierno aplicó una reducción temporal del IVA en diversos alimentos básicos, con el fin de aliviar la carga fiscal en productos esenciales para los consumidores. Estas modificaciones, recogidas en el Real Decreto-ley 4/2024, han permitido que ciertos alimentos se beneficien de un tipo impositivo del 0%, lo que ha favorecido tanto a los consumidores como a los pequeños comerciantes.

Entre los productos que han disfrutado de esta exención temporal del IVA hasta el 30 de septiembre se encuentran el pan común, las harinas utilizadas para panificación, leches de cualquier tipo, quesos, huevos, frutas, verduras, hortalizas y cereales en su estado natural, así como los aceites de oliva. Durante este periodo, estos artículos también estuvieron exentos del recargo de equivalencia, un beneficio adicional que resultó especialmente ventajoso para los pequeños comerciantes.

La tasa impositiva de varios productos básicos subirá al 2% hasta el 31 de diciembre de 2024

Incremento del IVA a partir del 1 de octubre

A partir del 1 de octubre, comenzará un incremento progresivo del IVA en ciertos productos alimenticios. La tasa impositiva de varios productos básicos subirá al 2% hasta el 31 de diciembre de 2024, mientras que el recargo de equivalencia se establecerá en un 0,26%. Esta modificación afectará a artículos como el pan común, las harinas utilizadas para panificación, la leche, los quesos, los huevos, así como frutas, verduras y cereales en su estado natural.

Por otra parte, los aceites de semillas y las pastas alimenticias, que desde julio ya se gravaban con un 5% de IVA, verán un aumento más marcado, alcanzando un 7,5% de IVA a partir de octubre. En este caso, el recargo de equivalencia será del 1%, lo que podría influir de manera considerable en los precios finales para los consumidores.

El aceite de oliva, uno de los productos más populares en España, se verá significativamente afectado por las modificaciones en el IVA. Aunque a partir de enero de 2025 contará con una tasa reducida del 4%, la transición del 0% de IVA durante el tercer trimestre de 2024 al 2% en el cuarto trimestre del mismo año podría provocar un alza en los precios. Esto resulta especialmente preocupante en un escenario de inflación creciente y un aumento general en el coste de los alimentos.

¿A qué productos se aplica el cambio del iva del 1 de octubre y hasta cuándo?

La medida afecta a la reducción temporal del IVA sobre alimentos básicos, que estaba en vigor hasta el 30 de septiembre de 2024. Hasta esa fecha, los alimentos de primera necesidad y el aceite de oliva disfrutan de un IVA del 0%, mientras que productos como pastas alimenticias y aceites de semilla tienen una tasa del 5%. Sin embargo, desde el 1 de octubre hasta el 31 de diciembre de 2024, estas tasas aumentarán: el IVA sobre las pastas y aceites de semilla subirá al 7,5%, y el de los alimentos esenciales y aceite de oliva se establecerá en el 2%.

En paralelo, también se modificarán los recargos de equivalencia: del 0,62% al 1% para productos como pastas y aceites de semilla, y del 0% al 0,26% para alimentos de primera necesidad y aceite de oliva.

Desde el 1 de enero de 2025, el Real Decreto-ley 4/2024 dispondrá que el aceite de oliva forme parte de los alimentos básicos sujetos al tipo reducido del 4% de IVA. Esta medida resultará favorable a largo plazo para los consumidores, ya que podría contribuir a la estabilización del precio del aceite de oliva, un producto esencial en la alimentación de los hogares en España.

Recomendamos consultar el texto completo del BOE o descargarse la lista de tipos de IVA que pone a nuestra disposición la Agencia tributaria.